Gastronomie et produits du terroir
La gastronomie alsacienne et les produits régionaux et du terroir.
Sous-catégories :
Anny Zipmayer
Après une vingtaine d'années passées derrière les fourneaux, Anny Zipmayer vous fait partager sa passion et ses acquis au travers de ses recettes gastronomiques et recettes de cuisine. Vous cuisinerez comme un chef des menus dignes d'un restaurant gastronomique. [...]
Daniel Stoffel
Producteur de chocolat artisanaux haut de gamme : tablette de chocolat, chocolat pralin, truffe au chocolat. Chocolats finis ou semi-finis appréciés partout dans le monde. Vente de chocolat en ligne en direct de la chocolaterie. Chocolats de Noël, chocolats de Pâques, chocolats assortis. [...]
L'Osterlammele
Un blog gourmand sur une très ancienne tradition pâtissière alsacienne : l'Osterlammele. Autrefois objets utilitaires, les moules sont aujourd'hui trésors de collectionneurs, témoignages du quotidien de nos ancêtres. [...]
La cuisine du 15
Cuisinez comme un chef, avec les cours de cuisine de lacuisinedu15.com, cours de cuisine gastronomique en Alsace à Colmar. Anny Zipmayer vous reçoit à la cuisine du 15 pour vous faire partager son expérience. [...]
Maison du Fromage - Vallée de Munster
La Maison du Fromage dans la Vallée de Munster permet de découvrir et de suivre toutes les étapes de la fabrication du fameux munster et y déguster du fromage sous toutes ses formes. L'établissement accueille également un restaurant : La Stub de la Fecht. [...]
